▷ Cocinas industriales de gas butano

La mejor estufa de gas portátil

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Parrilla comercial

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Estufa Wok

Un hornillo de gas es un hornillo alimentado por un gas combustible como el gas de síntesis, el gas natural, el propano, el butano, el gas licuado de petróleo u otro gas inflamable. Antes de la aparición del gas, las cocinas se alimentaban de combustibles sólidos como el carbón o la madera. Las primeras cocinas de gas se desarrollaron en la década de 1820 y en 1836 se creó una fábrica de cocinas de gas en Inglaterra. Esta nueva tecnología de cocción tenía la ventaja de ser fácilmente ajustable y de poder apagarse cuando no se utilizaba. Sin embargo, la estufa de gas no se convirtió en un éxito comercial hasta la década de 1880, momento en el que el suministro de gas por tuberías estaba disponible en las ciudades y grandes pueblos de Gran Bretaña. Las estufas se generalizaron en el continente europeo y en Estados Unidos a principios del siglo XX.

Las estufas de gas se hicieron más comunes cuando el horno se integró en la base y se redujo su tamaño para que encajara mejor con el resto del mobiliario de la cocina. En la década de 1910, los fabricantes empezaron a esmaltar sus estufas de gas para facilitar su limpieza. Al principio, el encendido del gas se realizaba con cerillas, y después se utilizó el más cómodo piloto. Esto tenía la desventaja de consumir continuamente gas. El horno seguía necesitando ser encendido con cerilla y, si se encendía accidentalmente el gas sin que se encendiera, podía provocar una explosión. Para evitar este tipo de accidentes, los fabricantes de hornos desarrollaron e instalaron una válvula de seguridad llamada dispositivo de fallo de llama para las placas de cocción de gas (cocinas) y los hornos. La mayoría de las cocinas de gas modernas tienen encendido electrónico, temporizadores automáticos para el horno y campanas extractoras para eliminar los humos.

Estufa de gas portátil

Se prevé que el mercado mundial de cartuchos de gas butano exhiba una CAGR del 4,8% desde 2019 hasta 2027 (período de previsión). Los cartuchos de gas butano son uno de los métodos de almacenamiento de combustible más eficientes. Los cartuchos de gas se componen normalmente de una combinación de alta presión de propano y butano. Para facilitar el almacenamiento, los cartuchos de gas suelen estar compuestos de metal. Los cartuchos de gas butano ofrecen varias ventajas a los usuarios finales, como su ligereza y portabilidad. Otra característica valiosa de los cartuchos de gas butano es la capacidad de controlar y gestionar eficazmente la llama, lo que resuelve muchos de los problemas de seguridad asociados a estos dispositivos.  Uno de los principales impulsores del mercado de cartuchos de gas butano es la creciente demanda mundial de sistemas portátiles de almacenamiento de energía.

La creciente necesidad de sistemas portátiles de almacenamiento de energía en todo el mundo es una de las principales fuerzas que impulsan el mercado de los cartuchos de gas butano. La industria de la alimentación y las bebidas está experimentando un aumento de la demanda de sistemas portátiles de almacenamiento de energía, como los cartuchos de gas butano, debido al incremento de la demanda de sopletes de gas butano utilizados en el procesamiento de la carne y el pescado y en la caramelización del azúcar utilizada en los artículos de panadería. Además, los cartuchos de gas butano se utilizan para alimentar equipos de control de plagas y nebulizadores. El crecimiento de los servicios de control de plagas está impulsado por el aumento de la población de plagas, que puede atribuirse a la abundancia de suministros de alimentos para estos pequeños organismos y a un entorno de vida favorable. Los servicios de control de plagas se utilizan en una gran variedad de entornos, como hogares, oficinas, escuelas, almacenes, industrias, laboratorios y complejos residenciales y comerciales.