▷ Cocinas semi industriales a gas

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Pocas cosas definen una cocina de lujo como una de estas bellezas. Con sus pesadas rejillas de hierro fundido, sus robustos pomos y asas y sus quemadores de alto valor calorífico, la cocina profesional se ha convertido en el hogar moderno: un punto de atención espectacular en el principal lugar de reunión de la casa. Por supuesto, una de estas estufas serias puede aumentar su destreza en la cocina, por no mencionar el valor de reventa de su casa.

Los electrodomésticos de estilo industrial empezaron a ganar terreno en los años 80, cuando los propietarios empezaron a desear cocinas de restaurante con más quemadores, más potencia y más funciones profesionales, como planchas y parrillas integradas. Pero estos gigantes, de hasta 36 pulgadas de frente a fondo, no cabían bien en el espacio de cocción normal. Además, carecían de parrillas y se calentaban peligrosamente.

Entra la solución “pro-style”. Estos modelos, que se adaptan a las encimeras de profundidad estándar, no quemarán la casa gracias a un aislamiento reforzado. Pero sus quemadores más grandes siguen disparando entre 18.000 y 25.000 Btus -frente a los 12.000 Btus de una cocina básica- para dorar y saltear, mientras que sus quemadores más pequeños ofrecen una suave cocción a fuego lento, muy apreciada para sopas, salsas y derretir mantequilla.

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Hemos realizado una exhaustiva investigación y luego hemos proporcionado nuestras mejores selecciones de la lista de las mejores estufas de gas para ofrecerle una información exhaustiva y relevante. Si quiere comprar una nueva para su casa, debe echar un vistazo a las mejores estufas de gas para hacer la elección correcta. Se trata de estufas de gas muy recomendables y que merece la pena tener en cuenta antes de comprar una nueva.

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Schott tiene experiencia en la tecnología alemana y en la fabricación de vidrio y hace un vidrio de calidad superior con diseños innovadores. Además, el vidrio de Schott puede soportar el impacto mecánico y el choque térmico más grande también. Prestige ofrece una amplia gama de estufas de gas con vidrio Schott. El diseño elegante de esta estufa de gas añadirá una clase a su cocina moderna. Es la mejor estufa de gas en general, ya que es muy eficiente y bastante duradera.

Es la mejor estufa de gas a este precio. Los usuarios fieles han confiado en la marca después de años de uso, y lo mejor de este producto es que ofrece un gran valor por este precio. Tiene muchos productos innovadores que puedes encontrar en todas las categorías. Por lo tanto, no es de extrañar que muchos compradores prefieran Lifelong como la mejor estufa de gas.

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Una de las preguntas más frecuentes que recibimos en Mission Restaurant Supply es por qué los fabricantes de estufas comerciales anulan sus garantías para las instalaciones residenciales. Hay una serie de razones para esto.

Para los entusiastas de la cocina, tener un equipo de cocina de grado comercial en su casa es un lujo. Una vez que se ha experimentado la durabilidad y la capacidad de cocción de una cocina comercial, es difícil cambiar a un modelo residencial. Sin embargo, debido a la naturaleza de estos potentes equipos, muchos fabricantes comerciales han disuadido a los usuarios finales residenciales de ponerlos en sus casas, llegando incluso a anular la garantía por completo si deciden comprarlos. Además, también podría anular su póliza de seguro de hogar.

Las estufas comerciales están equipadas con quemadores que generan niveles de calor mucho más fuertes que una estufa destinada a uso residencial (aproximadamente de 25.000 a 35.000 BTU frente a 12.000-15.000 BTU). Debido a que estas cocinas no están equipadas con mucho aislamiento, el calor se irradia hacia fuera, calentando la temperatura de la cocina y exponiendo una superficie peligrosa y escaldada que podría causar graves quemaduras al contacto con los niños, las mascotas o usted mismo. Como resultado, la mayoría de las cocinas comerciales requieren una cantidad significativa de espacio libre cerca y alrededor de la unidad, además de la instalación de una pared de fuego de alta temperatura y un sistema de supresión de incendios.

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