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▷ Extraccion de cocinas industriales

En seccionindustrial.com podrás encontrar toda la información necesaria sobre Extraccion de cocinas industriales ☑️ desde precios, características, ventajas ✅ y mucho más. Trabajamos con los mejores proveedores del sector industrial, ya sea para empresas o para profesionales particulares.

Cocina comercial sin extracción

Sistemas de extracción comercialEquipamiento de cocinaSistemas de extracción comercialAsegurándose de que su cocina cumple con la normativa Todas las cocinas comerciales requieren sistemas de extracción, que comprenden la cubierta, los conductos, los ventiladores y los controladores.

Podemos suministrar cualquier cosa, desde sistemas básicos con filtros deflectores, cubiertas de recirculación (sólo equipos eléctricos) y cualquier permutación de sistemas de filtración fina con filtros de carbón, filtros electrostáticos, neutralizadores de olores y tratamiento UV.

Para los equipos de cocción de gas debe instalarse un sistema de enclavamiento de gas. Se trata de un requisito de Gas Safe para garantizar que no se acumule el mortífero monóxido de carbono ni el dióxido de carbono, y que se elimine el calor, la grasa y los humos de la cocina.

Coste de la instalación de un extractor de cocina comercial

La extracción de cocinas comerciales es una parte esencial de todo establecimiento de restauración. El sistema de extracción de la cocina garantiza un entorno saludable y seguro tanto para el personal como para los clientes, ya que elimina los subproductos de los procesos de cocción, como el calor, la grasa, el vapor, el humo y los olores, así como los subproductos nocivos de la combustión producidos por los aparatos de gas y de combustible sólido de la cocina.    Como base para el diseño de cada sistema de extracción específico, los ingenieros de diseño de Target utilizan la última especificación de BESA (Building Engineering Services Association) para sistemas de ventilación de cocinas, DW/172 segunda edición 2018, para asegurar que cada sistema de ventilación de cocinas diseñado y suministrado cumple con las últimas regulaciones comerciales y proporciona la ventilación adecuada necesaria para las necesidades de la cocina comercial.

Portarrollos cocina industrial

Acepto que se me inscriba para recibir comunicaciones de Target Catering Equipment. Entiendo que esto significa que Target Catering Equipment se pondrá en contacto conmigo con contenido relevante basado en la información que he proporcionado anteriormente. He leído y entiendo la declaración de privacidad del sitio web de Target Catering Equipment y me gustaría confirmar mi consentimiento.

Normativa sobre sistemas de extracción en cocinas comerciales

Nuestros sistemas de extracción de cocinas comerciales duales constan de un banco de filtros de extracción y una cámara de aire aislada que distribuye el aire de compensación a través de la cara frontal de la campana. Estas cubiertas altamente eficaces son adecuadas para su uso con aparatos de gas y cumplen la normativa. Fabricamos ventilación de cocinas comerciales según sus necesidades exactas

Cocina de sobremesa a gas industrial

¿Está pensando en abrir un restaurante o rediseñar una cocina comercial y necesita ayuda para diseñar su sistema de extracción? Ofrecemos un proceso de estudio gratuito para identificar los requisitos de extracción de su cocina comercial. Con una política de presupuesto sin compromiso. Somos instaladores de sistemas de ventilación de cocinas comerciales

Proporcionamos una solución llave en mano para sus soluciones de extracción en cocinas comerciales. Nuestro equipo ofrece un servicio de instalación completo para complementar el diseño y la fabricación. Desde la consulta inicial hasta la puesta en marcha final de su sistema de extracción de cocina comercial. Podemos completar todo el proceso

Ofrecemos una gama completa de ventiladores. Ya sea para sustituirlos, actualizarlos o para otros fines. Póngase en contacto hoy mismo para hablar de sus necesidades. Sustituimos los ventiladores averiados y mejoramos los ventiladores de extracción de las cocinas comerciales para adaptarlos a sus necesidades.

Sistemas de extracción de cocinas domésticas

Las campanas extractoras deben ser eficaces y garantizar la eliminación de los humos de la cocina. Además, la campana debe tener un tamaño adecuado y una extracción eficaz para conseguirlo. Por último, debe haber una campana para cada aparato que genere calor y esté cerca de la fuente.

Elementos de una cocina industrial

El flujo de aire hacia la campana debe ser constante. Las campanas y los conductos deben estar diseñados con materiales que eviten la suciedad, la grasa y la condensación. Además, los filtros de grasa deben ser fáciles de quitar y el diseño debe dejar espacio para la limpieza y el mantenimiento regulares.

Los sistemas de ventilación eficaces sustituyen el aire extraído, que puede ser mecánico o natural, pero debe ser aire fresco y limpio del exterior. Las rejillas de malla fina y los filtros pueden ayudar a restringir la ventilación de plagas no deseadas.

Un equilibrio entre el aire fresco entrante y el aire caliente extraído evitará que la cocina se caliente demasiado. Los sistemas mecánicos deben dirigir el aire frío hacia los puestos de trabajo calientes. Como alternativa, se puede utilizar aire acondicionado o ventiladores fijos si no afectan al sistema de extracción de aire.

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