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Freidora eléctrica continua Koppens, sistema completo, elevación de la cubierta mediante cabrestante de cadena manual, cinta de sujeción superior, cinta de sedimentos de raspado, cinta de entrada de teflón sumergida, cinta de entrada separada, potencia 54 Kw longitud de fritura 3000 mm ancho de cinta 400 mm, bomba de aceite para vaciar y rellenar el aceite, bomba de circulación

Máquina diseñada para hacer, con excelente calidad, cualquier fritura sin necesidad de campanas de extracción ni olores. Esta freidora proporciona una gran rentabilidad. No necesita tener un sistema de campanas de extracción ni instalación. Para freír productos congelados y frescos, como patatas, croquetas, nuggets, precocinados… Esta máquina tiene una gran producción y es perfecta para locales de comida rápida, casual dinning, restaurantes, bares, catering, centros comerciales, supermercados, estaciones de servicio… La tecnología de última generación…

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Freidora a gas JBT Stein. Cinta de 34″ de ancho con 15′ de longitud de fritura. Cinta de sujeción superior, etc. Se mantuvo en una pequeña fábrica con una línea completa de principio a fin para ser utilizado como una copia de seguridad si las fábricas más grandes tenían un problema por lo que no se ha utilizado mucho.

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Esta freidora de sobremesa de una sola cuba es ideal para su uso en cocinas donde el espacio es limitado o para el uso de catering móvil. Tiene un termostato ajustable que garantiza que los alimentos se puedan freír a la perfección con facilidad. La freidora también cuenta con un cabezal de control extraíble para facilitar la limpieza y el mantenimiento. Completa con una cesta y una placa de rebozado para freír en abierto, esta freidora compacta es el complemento perfecto para su negocio.

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Esta popular freidora de una sola cuba de Pitco es altamente eficiente, de larga duración y proporciona un entorno de fritura que ofrece patatas fritas perfectas en todo momento. La freidora cuenta con un termostato integrado que mantiene la temperatura ideal para freír e incorpora un cierre automático de gas con límite de temperatura para mayor seguridad. Además, el diseño de la luz piloto permanente proporciona una llama lista cuando se requiere calor, lo que la hace ideal para su uso en los lugares de servicio de alimentos más exigentes. Esta freidora viene completa con dos cestas que le permiten escalonar los tiempos de cocción o freír diferentes artículos al mismo tiempo.

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